iki kişilik mercimek çorbası tarifi
Mercimek çorbası tarifi 22.10.2014 22:00 | Son Güncelleme: 27.11.2014 15:18 TAKİP ET Sofraların en çok tercih edilen besleyici ve doyurucu mercimek çorbası.
Kapağınıtam kapatmadan çorbamızı pişmeye bırakalım. Mercimek ve patates yumuşayınca blenderla çorbayı çırpalım. Çırpılan çorbamızı servis kaselerine alarak sıcak şekilde servis yapalım. Afiyet olsun! Tarif için berenlehayatintadi.blogspot.com’a teşekkür ederiz. Benzer Tarifler.
İsterseniz içerisine daha farklı sebzeler ekleyerek sebzeli mercimek çorbası yapabilirsiniz. Süzme mercimek istiyorsanız blenderdan geçirmeden önce ya da geçirdikten sonra ince bir kevgirden geçirerek süzebilirsiniz. Hazırladığınız çorbada topaklanma oluşmasını önlemek için, son kez mikserden geçirebilirsiniz.
Çeşm-İ Nigar Çorbası Tarifi İçin malzemeler. 1 su bardağı mercimek. 1 adet kuru soğan. 4 çorba kaşığı un. 2 çorba kaşığı tereyağı. 2 çorba kaşığı zeytinyağı. 6-7 su bardağı su.
KöriliMercimek Çorbası. Patates ve soğanı iri iri doğrayarak mercimek ve 4 su bardağı suyla düdüklü tenecerede 15 dakika pişirin. Piştikten sonra köriyi ve tuzu ekleyerek blenderden geçirin, 5 dakika daha pişirin. Kıvamı yoğun gelirse su katabilirsiniz. Tere yağında pul biberi kızdırın ve üzerine dökerek servis yapın.
nama alat musik pada gambar disamping adalah. İçinizi ısıtacak sıcacık bir mercimek çorbası yapıyoruz. Sofralarımızın klasiklerinden, çorbaların en sevilenlerinden kırmızı mercimek çorbası karşınızda. HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaKırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler2su bardağıkırmızı mercimek1adetsoğan1yemek kaşığıdomates salçası1tatlı kaşığıbiber salçası3yemek kaşığısıvı yağ1yemek kaşığıtereyağı1yemek kaşığıun1tatlı kaşığıtuz1çay kaşığınane1/2çay kaşığıkarabiber1/2çay kaşığıkırmızı toz biber1,5litresıcak suKırmızı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf NoktasıUn ve salçayı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kavurmadığınız takdirde çorbadan çiğ tadı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle mercimekleri güzelce yıkayıp suyunu süzdürmeye tereyağı ve sıvı yağ ekleyip unu kokusu çıkana kadar ve biber salçasını da ekleyip 1-2 dakika daha süzdürdüğümüz mercimekleri tencereye sıcak suyu ve dört parçaya böldügümüz soğanı ilave edip, mercimekler yumuşayana kadar blenderdan geçirelim, gerekirse sıcak su ilavesiyle çorbanın kıvamını ayarlayalım. Baharatını da ekleyip bir iki dakika daha tadınıza göre baharatı artırabilir veya eksiltebilirsiniz. Tadını tuzunu kontrol edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Kuru soğanı yemeklik ve tereyağını tencerede bu yağda kavurmaya esnada mercimekleri bol suyla yıkayın ve soğanlara ilave da ekleyip mercimekleri 15-20 dakika kadar pişmeye yumuşayınca çorbayı blender’dan baharatları ilave edip ocağın altını limon suyu, yumurta sarısı ve unu çırpıp çorbanın terbiyesini çorbadan bir iki kepçe alıp terbiyeyi ılıştırın ve çorbaya ilave karıştırıp bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kaselere kızdırıp pul biberi yağda üzerine biberli yağı gezdirip sıcak servis edin. Afiyet olsun…
Yaz kış demeden her mevsim, her zaman, her durumda elimizin gittiği tariftir mercimek çorbası tarifi. En çok sevilen çorbalardan biridir o! Bu yüzden zamansız çorbadır. Belki de bütün yemek tarifleri için böyledir. Hatta ezogelin çorbasıyla olan mücadelesini bir kenara koyarsanız, zamansız çorbaların en güzeli, en birincisi. Bunları söylüyoruz çünkü şimdiye kadar "en güzel mercimek çorbası" tarifini arayıp bulamadıysanız lezzetli ve pratik bu tencerede mercimek çorbası yapımı tam size göre! Lafı uzatmadan 'Mercimek çorbası nasıl yapılır?', "Mercimek çorbası nasıl pişirilir?" diye merak edenleri ev usulü mercimek çorbası tarifimize alalım. Adım adım resimli anlatımı ve videosuyla her eve mis gibi kokan, şifalı mercimek çorbasını davet edelim. Afiyetler olsun diyelim, eğer sizin de kendinize özel mercimek çorbası pişirme yöntemleriniz varsa yorumlarda tüm okuyucularımızla paylaşmanızı isteyelim. Not "Mercimek çorbası tamam da ben daha fazla çorba çeşidi de görmek istiyorum" diyenleri şöyle alalım Çorba Tarifleri! Bu tam kıvamında ve denenmiş mercimek çorbası tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda 1 kişilik çorba için290/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ10 dakikaMercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler3yemek kaşığıayçiçek yağı1adetkuru soğaniri doğranmış1yemek kaşığıun1adethavuçiri doğranmış1adetpatatesbüyük boy, iri doğranmış1tatlı kaşığıtuz1çay kaşığıkarabiber1,5su bardağıkırmızı ya da sarı mercimek6su bardağısıcak su1 adet et su tablet ile hazırlanmışÜzeri İçin3yemek kaşığısıvı yağ2yemek kaşığıtereyağı1tatlı kaşığıkırmızı toz biberMercimek Çorbası Tarifinin Püf NoktasıUn ilave etmek çorbanızın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. Eğer çok yoğun kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur. Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte soğanlara 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma işlemini sürdürün. İri parçalar halinde doğradığınız birer adet havuç ve patatesi tencereye aktarıp karıştırmaya devam karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için; el blenderından geçirin. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını bir tavada kızdırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi ekleyin ve 2 dakika yağı kızdırdıktan sonra ocaktan bir kaseye alın ve üzerine kızdırdığınız yağdan gezdirip servis Çorbası Tarifinin Servis ÖnerisiMercimek çorbasını tereyağında, nane, pul biber vb. baharatlarla kavurarak çeşnilendirdiğiniz kıtır ekmek dilimleriyle servis Çorbasının Yanına Ne Gider?Mercimek çorbası, yaz-kış içilen, doyurucu ve besleyici özelliğinden ötürü afiyetle tüketilen çorbalardan biri. ''Mercimek çorbasının yanına ne iyi gider? derseniz de bizim birkaç önerimiz var sizler için. Mutfağımızın en çok sevilen bu tarifini birçok yemekle birlikte içebilirsiniz. Hafif geçirmek istediğiniz öğünlerde mercimek çorbası ve sebze yemeklerini birlikte tüketebilirsiniz. Mercimek çorbası, doyurucu olmasıyla sebzeli menülere çok yakışacaktır. Özellikle taze fasulye, zeytinyağlı pırasa, bamya, enginar, barbunya gibi yemeklerin öncesinde servis edilebilir. Et yemeklerinden önce midenizi yemeğe hazırlamak ve rahatlatmak amacıyla mercimek çorbası içebilirsiniz. Adana kebap, fırın kebapları, kağıt kebabı, ızgara ya da kuru köfte gibi ana yemeklerin başlangıcı olarak mercimek çorbası enfes bir tercih olacaktır! Et kullanılmayan bakliyatlı yemekler ile mercimek çorbası iyi gider. Örneğin fellah köftesi, içli köfte gibi tariflerin öncesinde içebilirsiniz. Kısacası mercimek çorbası hemen hemen tüm yemek tariflerine yakışacak bir Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sıcacık bir çorba yapmak istediğiniz eliniz ilk ev usulü mercimek çorbasının tarifine gidiyor değil mi? Ancak bu çorbanın pişmesi biraz vakit alıyor. Mutfakta hayatımızı kolaylaştırması ve bize zaman kazandırmasıyla tanıdığımız düdüklü tencere sayesinde ise çorbalarımız hemencecik hazır hale geliyor. Bu tarifin yapılışı da hemen aşağıda Düdüklüde Mercimek Çorbası İçin Malzemeler 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek 4 yemek kaşığı sıvı yağ 6,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. Mercimeklerinizi güzelce tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. Biraz kavurun. Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. Tencerenizin kapağını kapatın. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından dikkatli ve kullanım talimatına uygun şekilde tencerenizin kapağını açın. 1-2 dakika beklettikten sonra çorbanızı blenderdan geçirin. Dilerseniz süzdürün. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun! Detaylı tarifi için Düdüklüde mercimek çorbası tarifiMercimek Çorbası Ne Kadar Sürede Pişer?Mercimek çorbası en pratik çorbalardan biri sayılıyor ancak içerisinde mercimek, patates, havuç gibi pişme süresi biraz uzun malzemeler girdiği zaman pişme süresi uzayabiliyor. Malzemelerin miktarına bağlı olarak mercimek çorbası 40 dakika - 1 saat arasında hazır hale geliyor. Bu süreyi yarıya indirmek için ise düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Düdüklü tencerede en fazla 30 dakikada çorbanız hazır!Mercimek Çorbası Sulu Olursa Ne Yapılır?Mercimek çorbası yaparken suyunu çok, mercimeğini az koyduğumuz, çok sıvı bir kıvamda kaldığı zamanlar oluyor. Peki ama bu durumlarda ne yapmak ve mercimek çorbası nasıl istediğimiz kıvama getirmek gerekiyor? Mercimek çorbasını kıvamlı bir hale getirmek için bizim size birkaç önerimiz var. Hazırsanız içeriğimize şöyle buyurun Mercimek Çorbası Sulu Olursa Ne Yapılır?Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?Hafta içi yoğunluğu içinde yemek yapmakla uzun uzun zaman harcamak istemiyor, vakit bulduğunuzda bol bol yapıp buzlukta saklamayı tercih ediyorsanız ya da yaptığınız çorba tahmin ettiğinizden fazla olduysa ve ziyan etmek istemiyorsanız hemen şimdi çorba buzlukta nasıl saklanır öğrenme zamanı gelmiş demektir. Hadi o zaman buzdolabı poşetinde çorba nasıl saklanır adım adım anlattığımız şu içeriğimize alalım sizi Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?Yemek kültürümüzün bu kadar ortasında yer alan, kışın soğuk havalarda şifa niyetine içilen, mikroplara kalkan olan o nefis çorbaların hakkını cidden verebiliyor muyuz? Mesela yüksek ateşte pişiriyorsanız çok büyük hata yapıyorsunuz. Bunun gibi çorbaların lezzetini ve kıvamını bozan hataların doğrularını öğrenmek için sizi şu içeriğimize alabiliriz Evde Çorba Yaparken Hemen Herkesin Yaptığı 9 Tatsız Tuzsuz HataMercimek Çorbası Kaç Kalori?1 kişilik mercimek çorbası 290 kaloridir. Doyamayanlar için bir de videomuz var!Bu tarifi ne kadar beğendiniz? Yenen KonularBir Tabak Daha?Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
iki kişilik mercimek çorbası tarifi